Kanwil Kemenag Riau selesaikan lelang konsumsi layani 2.290 JCH

Pekanbaru – Kantor Wilayah Kementerian Agama Riau telah menyelesaikan lelang pelayanan katering untuk 2.290 jamaah calon haji (JCH) selama di Embarkasi Haji Antara (EHA) Provinsi Riau dengan pemenangnya CV QISI Catering Service Pekanbaru.

“Kemenag menetapkan CV QISI Catering Service Pekanbaru sebagai penyedia konsumsi JCH Riau di EHA Riau pada saat pemberangkatan maupun pemulangan,” kata Kepala Kantor Wilayah Kementerian Agama RiauMahyudin di Pekanbaru, Senin.

Ia mengatakan untuk pemberangkatan JCH Riau mendapatkan layanan katering 3 kali makan dan 2 kali makanan ringan, dan saat pemulangan di EHARiau jamaah haji akan mendapatkan satu kali makanan ringan.

“Alhamdulillah kita sudah mendapatkan pemenang lelang pengadaan konsumsi untuk 2.290 JCH Riau yang akan berangkat. Untuk itu kami berharap pihak katering dapat memperhatikan makanan yang akan disajikan dengan berkoordinasi dengan Kantor Kesehatan Pelabuhan (KKP) terkait dengan kesehatan dan gizi makanan yang disajikan,” harap Mahyudin.

Direktur CV QISI Pekanbaru, Marsuanto menyebutkan, pihaknya akan terus berkoordinasi dengan panitia serta pihak terkait lainnya terkait jadwal dan menu penyajian konsumsi untuk jamaah.

Ia menyebutkan layanan konsumsi yang akan diberikan pada saat di EHA terbagi menjadi 3 menu, yang dirinci dari makanan ringan pagi, makan siang, makanan ringan siang, dan makan malam yang disajikan secara prasmanan. Untuk makan pagi sebelum berangkat ke Bandara Hang Nadim Batam akan disajikan dengan kotak.

“Penyajian menu sesuai standar yang sudah ditetapkan dengan memperhatikan rasa, kesehatan dan penampilan makanan. Misalnya untuk makan kita akan sediakan nasi, lauk protein berat dan pendamping, sayuran atau lalapan, kerupuk, buah dan air mineral. Begitu juga dengan sajian snack. Untuk jenis menu, akan disajikan secara bervariasi setiap kloter,” demikian Marsuanto. (Ant)